Aunque en los últimos años, el perfil del profesional de sala se ha visto modificado. En muchos locales se ha perdido en cierta manera la importancia del valor incalculable que tiene para un negocio de hostelería el buen servicio de sala.
El oficio de camarero merece todo su reconocimiento y valor. Profesionales del sector apelan al recuerdo de los orígenes de esta labor, cuando el equipo de camareros hacía que una sala
estuviese llena de entusiasmo con sus aportaciones a la experiencia del comensal.
El día del padre se acerca. Y no podemos evitar pensar en qué sería de nosotros sin él. Papá es, junto con mamá, las personas que más amamos en nuestra vida, y los que más amor incondicional nos van a dar desde que nacemos, y de ahí hasta el infinito.
A la hora de empezar un jamón son muchas las personas que buscan información o consejo de profesionales para realizarlo de forma correcta. Ya que es muy importante que los primeros cortes que realizamos, así como la labor de «limpiado» del jamón sea lo más perfecta posible.
Aunque a algunos todavía les parece temprano para hablar de la Navidad, a nosotros no nos parece que esté tan lejana. Por eso empieza a invadirnos el espíritu navideño, y nuestra cabeza empieza dar vueltas para encontrar el regalo perfecto con el que sorprender a nuestros familiares y seres queridos.